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其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證設(shè)備清單

其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證設(shè)備清單

簡要描述:其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證設(shè)備清單,實施食品生產(chǎn)許可證管理的其他水產(chǎn)加工品是指除干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品以外的所有以水生動植物為主要原料加工而成的產(chǎn)品。

所屬分類:食品檢測設(shè)備

更新時間:2025-01-02

廠商性質(zhì):代理商

詳情介紹
品牌其他品牌產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合

其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版),其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證設(shè)備清單

關(guān)于印發(fā)食用植物油等26個食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知》(2006年12月27 日國質(zhì)檢食監(jiān)〔2006〕646號)


一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元

實施食品生產(chǎn)許可證管理的其他水產(chǎn)加工品是指除干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品以外的所有以水生動植物為主要原料加工而成的產(chǎn)品。申證單元分為5個:水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品。

水產(chǎn)調(diào)味品是指以魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類等水生動植物為原料,經(jīng)鹽漬、發(fā)酵(或不發(fā)酵)等工藝加工制成的產(chǎn)品。水生動物油脂及制品是指以海洋動物為原料經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的油脂或油脂制品。風(fēng)味魚制品是指以魚類、頭足類等水生動物為原料,經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的產(chǎn)品。生食水產(chǎn)品是指以鮮活的水生動植物為原料,采用食鹽鹽漬、酒醋浸泡或其他工藝加工制成的可直接食用的水產(chǎn)品。水產(chǎn)深加工品是指以水生動植物或水生動物的副產(chǎn)品為原料,經(jīng)特殊工藝加工制成的產(chǎn)品。

在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明產(chǎn)品及單元名稱,即其他水產(chǎn)加工品水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品。生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號為:2202。


其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證QS認(rèn)證設(shè)備清單

(一)分析天平(0.1mg);(二)天平(0.1g);(三)干燥箱;(四)滅菌鍋;(五)無菌室(或超凈工作臺);(六)微生物培養(yǎng)箱;(七)生物顯微鏡;(八)計量容器;(九)溫度計(凍品);(十)酸度計。




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